ゆっこ様、いつも当館をご贔屓いただいておりますようで、誠にありがとうございます。
常連さんからいただく率直なご意見は、私どもにとって、いつも大変参考になるものばかりで、感謝の念に堪えません。
今回、取り扱いを開始いたしました樽生につきましては、当館内におります、元その道のプロが、お客様にご満足いただくべく、日々メンテナンスに励んでおります。
なんでも、メーカーさんが推奨する、一週間に一度程度でよいと言われるお掃除の手法を、手抜きなく毎日施しているのだとか・・・。
そういった陰の努力も報われてか、今のところ概ねご好評を賜っておるようです。
ただ、生については、美味しく召し上がっていただくための消費期限があるとの事で、なかなか通年でのご提供は難しいとの話も、耳に入ってきているため、大変申し訳ございませんが、おそらく秋以降は缶でのご提供になってしまうかと思いますので、どうかご了承ください。
ちなみに、運転をして帰られるご同伴の方には、専用のグラス付きで、ノンアルコール飲料もご用意しておりますので、ご興味がございましたら、是非。
また、手前どものスタッフについても、温かい激励のお言葉を頂戴し、大変恐縮です。
雪に負けないのは実証済みですが、お客さんから心配の声が上がっているので、夏の暑さにも負けないよう、元気を出してお願いしますと、一同発破をかけられました。
最後に冷房の件ですが、実はこちらとしてもこういったご時世のため、対応にとても苦慮しております。
常連のお客様から、うちのお店じゃ、これ位の暑さなら、窓を開けて風を通すようにしてるよなどと、具体的なご指摘をうける事も頻りで、冗談交じりでにこやかにお話になって帰られる方もおられますが、正直昨年以来、ここまで社会に節電意識が浸透しているものかと、ただただ驚いております。
元より、異常に気温が高く、無風状態の時には、設定温度は高めのまま、申し訳なさ程度には作動させておりますので、どうか関係各位にはご勘弁のほどを。
まだ暑い日が続くかと思いますので、ゆっこ様、またご家族の皆様には、体調など崩されませんよう、お気をつけください。
今後とも末永く、『ほうおう庭』を、よろしくお願いいたします。