りばてぃリゾ・音　AMAGISO(旧:天城荘)のニュース

今日、河津七滝猪まつりがおこなわれました。
山伏さんたちが作った猪なべはとても美味しかったと大評判でした。天城では猪猟がはじまり、猪鍋が美味しい時期がやってきました。
天城荘の猪鍋も猟師さんから買った天城の猪なんですよ。臭みもなくてちょっと野性的な豚肉の味が濃い感じで美味しいです。