開催期間：2009/06/27（土）～2010/03/21（日）
中津川まるごとガイドの指導者に習いながら、
２日間の工程で直径40cm～50cmのそば・うどん用のオリジナルこね鉢を作ります。
日程は以下が予定されています。
平成21年6月27日（土）～28日（日）
平成21年9月26日（土）～27日（日）
平成21年10月24日（土）～25日（日）
平成21年11月21日（土）～22日（日）
平成22年3月20日（土）～21日（日）
参加費 11,000円（直径40cm）～16,000円（直径50cm）
※50cm以上は要相談
（材料費、保険料含む。宿泊代や昼食代含まず。）
募集人員 10人（申込順）
場 所 埼玉県森林科学館第一学習室
集合場所など 埼玉県森林科学館に各日9時集合、解散予定各日16時
持ち物等 昼食、飲み物、作業用手袋、作業しやすい服装